Uma rápida pesquisa no Google revelará dezenas de dezenas de artigos sobre "como construir a melhor casa inteligente". Muitos desses artigos falam sobre iluminação inteligente, fechaduras inteligentes e, às vezes, até persianas inteligentes - mas poucos tocam o coração do casa: a cozinha! Aparelhos de cozinha “inteligentes” estão por toda parte, mas a maioria costuma vir de empresas menores e menos conhecidas. E isso também significa que nem todos eles brincam juntos.
Embora infelizmente não haja robôs que cozinhem e limpem para você, este artigo o guiará pelo processo de construção de uma cozinha verdadeiramente conectada e verdadeiramente "inteligente" isso torna as tarefas diárias de cozinhar e limpar mais convenientes.
Leve um refrigerador inteligente (Samsung )
Se a cozinha é o coração da casa, a geladeira é o coração da cozinha. Geladeiras inteligentes são mais do que apenas dispositivos conectados; alguns, como o Samsung Family Hub Refrigerator, têm um assistente de voz embutido que pode tocar música, pedir comida no Grub Hub e muito mais. O recurso mais conveniente são as três câmeras embutidas que permitem verificar o conteúdo da geladeira, não importa onde você esteja.
Nada é pior do que chegar ao supermercado e esquecer se você precisa de um item alimentar específico - exceto voltar para casa e perceber que você precisa fazer outra viagem à loja. A facilidade de olhar para dentro da geladeira elimina completamente esse problema.
Além de uma visão privilegiada dos conteúdos da sua geladeira, o Samsung Family Hub permite criar uma “tela inicial” personalizada com fotos e anotações personalizadas. O aplicativo SmartThings integrado oferece a capacidade de controlar todos os outros dispositivos em sua cozinha - e em sua casa - de um só lugar.
Cozinhe de forma inteligente com um forno inteligente
Se você pesquisar fornos inteligentes, a grande maioria dos resultados que você obter será sobre fornos inteligentes torradeira. Não existem tantas opções no mercado para uma verdadeira unidade de forno. A Hoover Vision é a exceção a isso.
Este forno elétrico inteligente de 80 litros possui alguns recursos interessantes que o diferenciam da concorrência. Uma delas é uma câmera embutida que permite verificar o status do que você está cozinhando sem abrir a porta e arriscar o prato.
A porta da tela pode ser exibida receitas, instruções e permite inserir instruções específicas, dependendo do prato que você faz. Você também pode obter informações imediatas sobre quanto tempo resta antes de terminar um prato.
De todos os fornos inteligentes disponíveis no mercado, o Hoover Vision é uma das ofertas mais fortes do mercado. A principal desvantagem é que ele não funciona exatamente com outras tecnologias domésticas inteligentes e não é compatível com assistentes de voz.
Pop melhor com um microondas inteligente (Amazônia )
Um microondas inteligente? O que?
Essa é a reação a maioria das pessoas precisa da idéia de um micro-ondas inteligente, mas há muitos benefícios para o dispositivo que a maioria das pessoas ignora. Um dos exemplos mais acessíveis e acessíveis de um micro-ondas inteligente é o Micro-ondas inteligentes da Amazon Basics. Por apenas US $ 60, ele está dentro do orçamento da maioria das pessoas.
Os comandos de voz predefinidos facilitam o pop-up de um item alimentar e o degelo, fazem pipoca, cozinham arroz e muito mais. O Amazon Basics Smart Microwave se conecta a uma unidade Alexa (embora não seja uma por padrão) para facilitar a digitação de comandos. E se você reordenar a pipoca no microondas, poderá economizar até 10%. É um ganha-ganha, certo?
Além dos recursos inteligentes, o Microondas Inteligente Básico da Amazon possui dez níveis de energia, um timer embutido, bloqueio para crianças e toca-discos giratório. Mesmo se você estiver procurando apenas um microondas barato, este faz o trabalho.
Asse melhor com o Drop (Amazônia )
O Drop realmente é uma ferramenta exclusiva para a cozinha, mas também mostra o quão engenhosa a tecnologia doméstica inteligente se tornou. Se você já tentou assar alguma coisa, sabe como as medidas de cada ingrediente devem ser precisas para garantir o sucesso do prato. Essa é uma das razões pelas quais assar e cozinhar são considerados duas partes totalmente separadas; é necessário um nível de experiência para fazer um bom bolo.
A gota é uma cozinha escala com aplicativo acompanhante. Basta selecionar a receita que deseja fazer, e o Drop ajudará a garantir que você tenha os ingredientes necessários na ordem certa. O aplicativo sugere alternativas a certos ingredientes se você estiver cozinhando para alguém com sensibilidades alimentares.
Lave de forma mais inteligente com uma máquina de lavar louça inteligente (Melhor compra )
Este requer um pouco de explicação. A máquina de lavar louça inteligente possui recursos interessantes, mas como ela não carrega a louça para você e é provável que você não vá embora sem iniciar a lavagem, pode ser muito difícil entender por que uma delas é necessária. Menciono aqui para incluir todos os principais utensílios de cozinha.
Uma das melhores opções do mercado é a Máquina de lavar louça Samsung Linear Wash 24 ″. É a força principal? Silêncio. Com apenas 38 decibéis, essa máquina de lavar louça não causa barulho toda vez que você precisar limpar depois de uma refeição. A porta se abre automaticamente quando a louça é lavada para circular por toda a banheira, e você pode monitorar o tempo até a conclusão no smartphone.
Mas espere, há mais
Uma cozinha inteligente não é composta apenas de gadgets de "cozinha". A sala precisa estar funcional, e isso significa que você deve poder ver. Quando foi a última vez que você apertou um botão desajeitadamente com o cotovelo, porque suas mãos estavam sujas?
Instale um conjunto de luzes inteligentes e isso não será um problema. Embora os Philips Hue é uma ótima opção (especialmente agora que algumas de suas lâmpadas não exijam mais a ponte Hue para funcionar), também existem opções mais econômicas no mercado. A IKEA produz uma linha de lâmpadas inteligentes, bem como a GE.
Associe essas luzes inteligentes a um assistente inteligente, como a Página inicial do Google ou o Amazon Alexa, e você está no negócio. Você pode dar um comando de voz rápido para clarear ou escurecer as luzes. Talvez ainda mais importante seja a capacidade de definir rapidamente um cronômetro. Os assistentes inteligentes podem ter vários temporizadores definidos ao mesmo tempo - perfeito para aqueles dias em que você cozinha quatro coisas diferentes ao mesmo tempo.
Existem diversas ferramentas e dispositivos que podem melhorar sua experiência na cozinha, mas não são para todos. Por outro lado, aparelhos inteligentes como geladeira, lava-louças, forno e microondas mencionados acima podem mudar a maneira como você aborda a cozinha no dia a dia. Outros dispositivos, como uma cafeteira inteligente, podem melhorar seu jogo de café e fazer com que você se excite da cama para o primeiro copo de Joe todas as manhãs. As possibilidades são ilimitadas.
A tecnologia de casa inteligente só continuará melhorando. Se alguns desses dispositivos parecerem fora de alcance agora (ou apenas muito caros, como a geladeira inteligente de US $ 4.000), aguarde. À medida que o campo avança, o sotoo terá as opções disponíveis para os consumidores. Com o tempo, mais dispositivos poderão trabalhar juntos e criar uma cozinha como a que você lembra dos The Jetsons.