Em 2020, muitas pessoas se inspiraram para experimentar cozinhar em casa, especialmente porque muitos restaurantes estavam fechados. Naquela época, muitos descobriram que a cozinha não é sua amiga - mas isso não significa que não possam cozinhar uma refeição deliciosa.
Existem muitos aparelhos de cozinha inteligentes disponíveis que ajudarão até os indivíduos mais desafiadores de culinária a enfrentar o flambe, como Bobby Flay.
Smart WiFi Instant Pot
O Instant Pot é um dos acessórios de cozinha mais populares disponíveis, e por um bom motivo: ele faz quase tudo. Você não só pode usá-la como uma panela de pressão, mas pode fazer arroz, sopa, costelas e até lasanha em um único dispositivo. Possui 13 programas de cozimento de um toque diferentes que controlam automaticamente o tempo de cozimento e temperatura.
Existem também várias medidas de segurança integradas. Muitas pessoas desconfiam das panelas de pressão, mas esta Panela Instantânea inclui proteção contra superaquecimento, uma trava de segurança e muito mais. Ele vem com vários acessórios para ajudar até mesmo os iniciantes a cozinhar uma grande variedade de pratos.
Você pode controlar o Instant Pot através do Alexa ou do aplicativo para smartphone. Ele vem com mais de 1.000 receitas, permite que você verifique o andamento de sua refeição e receba alertas em seu telefone.
O Instant Pot combina vários acessórios de cozinha em um, tornando-o ideal para cozinhas menores ou para pessoas que preferem não ter que separar uma dúzia de aparelhos de cozinha diferentes.
Amazon Echo Show
O Amazon Echo Show não é um acessório de cozinha, mas pode ser uma ferramenta vital para ajudá-lo a cozinhar melhor. A grande tela de 10,1 polegadas é fácil de ler em qualquer lugar da cozinha. Você pode exibir receitas e ter Alexa te guiará passo a passo, mostrando apenas uma seção por vez para minimizar a confusão.
É também um ótimo gadget de culinária para adicionar itens a uma lista de compras para planejamento e preparação de refeições. Você também pode assinar a assinatura Food Network Kitchen Premium direto do Echo Show, que fornece ainda mais recursos e instruções detalhadas sobre como preparar jantares incríveis.
Além disso, você ganha para ouvir sua música favorita enquanto cozinha. O que é melhor do que uma festa dançante na cozinha?
Revolution Cooking Smart Toaster
Você torrou pão demais na torradeira? Se você já se esforçou para acertar o tempo certo, esta torradeira inteligente da Revolution Cooking elimina as suposições de uma das habilidades culinárias mais básicas. Com uma tela sensível ao toque que facilita a seleção de sua comida, esta torradeira garante que você nunca mais torrará comida demais ou de menos.
Esta torradeira inclui cinco configurações de alimentos diferentes, três modos de torrar e sete níveis de tostagem para ajudá-lo a obter exatamente a textura que deseja para o seu bagel matinal. Há também um deslizamento embutido que abaixa e levanta sua comida, para que você nunca mais precise sacudir uma torradeira para desalojar sua refeição.
Amazon Basics Microondas
O Amazon Basics Microwave tem Funcionalidade Alexa integrado no próprio microondas. Isso significa que, embora você possa inserir os tempos de cozimento manualmente, também pode pedir a Alexa para definir temporizadores, cozinhar alimentos e muito mais.
Outro recurso importante deste microondas é a inclusão do Amazon Dash Replenishment, mas especificamente para pipoca. Na verdade, você pode economizar até 10% em pedidos de pipoca usando o Amazon Dash Replenishment.
O Amazon Basics Microwave é mais compacto para economizar espaço no balcão, mas ainda assim é um microondas completo com travas de segurança para crianças, 10 níveis de potência diferentes e muito mais. Você não precisa adivinhar o momento. Por exemplo, você pode dizer: “Alexa, reaqueça uma xícara de café”. O micro-ondas definirá automaticamente o nível de potência e o tempo.
Escala de queda
Uma das principais áreas onde os iniciantes erram é nas medições. Receitas que exigem medições de volume são menos precisas do que aquelas que usam pesos específicos, e isso se torna facilmente aparente na panificação, onde a precisão é necessária. Se você deseja assar bolos e doces perfeitos, precisa de uma balança.
Não só a escala de queda inclui centenas de receitas passo a passo, mas fornece informações sobre substituições de receitas para fazer concessões para alergias alimentares e preferências alimentares. O aplicativo Drop Kitchen irá redimensionar receitas automaticamente para eliminar a suposição de fazer porções menores.
O aplicativo ainda inclui etapas visuais para tornar mais fácil ver exatamente o que você deve fazer. Meça os ingredientes, coloque tudo no lugar e prepare a melhor refeição da sua vida.
MEATER Termômetro de cozinha
A chave para um bife, assado ou mesmo peito de frango perfeito é a temperatura. Cozinhar a carne na temperatura certa, pelo tempo certo, vai lhe dar a textura e a suculência que você deseja - sem nenhuma das bactérias de origem alimentar que vem de nãocozinhá-la por tempo suficiente.
O termômetro de cozinha MEATER inclui duas sondas para que você possa monitorar a temperatura interna da carne e a temperatura externa de seu forno ou grelha ao mesmo tempo. Você pode configurar alertas personalizados para que seu telefone o notifique assim que seu prato atingir a temperatura desejada.
O MEATER também pode fornecer estimativas de quanto tempo a comida precisará para cozinhar, como bem como quanto tempo precisa para descansar depois de sair do forno. Se você é novo na culinária de carne e tem medo de cozinhar mal um prato, um termômetro de cozinha é seu melhor amigo.
Esses aparelhos de cozinha não farão de você magicamente um gênio na cozinha. Se você quer cozinhar como Gordon Ramsey, precisa estar disposto a experimentar. Afinal, a prática leva à perfeição. Esses dispositivos o ajudarão a fazer ótimas refeições sem muito barulho.
Quer você esteja apenas começando na cozinha ou procurando uma maneira de simplificar os jantares durante a semana, esses aparelhos de cozinha de alta tecnologia podem ajudar.